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盐城市是江苏省的省辖市，下辖城区、东台市、大丰市和响水、滨海、阜宁、建湖、射阳、盐都6县，总面积1.5万平方公里，人口795.6万。盐城是一座古老而又新兴的城市，从西汉因盐置县起，迄今已有2100多年的历史。1988年3月，盐城市被国务院批准为沿海经济开放地区。
盐城市位于北纬32°34′-34°28′、东经119°27′-120°54′，地处苏北平原中部，东临黄海。盐城属亚热带向暖温带的过渡区，土地肥沃，气候温和，雨量充沛，年平均气温13.7℃-14.4℃,年平均无霜期209-218天，年平均降水量900mm-1066mm。
盐城市海岸线长582公里，占江苏省的56%。盐城的滩涂资源得天独厚，滩涂面积680多万亩，占全省的75%，近期可开发利用的有240万亩，是江苏省后备土地资源潜力最大的地区。滩涂盛产海盐、对虾、贝类等海产品以及芦苇、中草药、牧草等500多种植物。盐城市水域广阔，内河水面200多万亩，盛产鱼、虾、蟹、鳖、菱角、河藕等。
盐城市是江苏省重要的工农业生产基地。改革开放以来，通过深化改革，扩大开放，加快科技进步，国民经济蓬勃发展，各项社会事业不断取得新的成就。
盐城市的农业生产在全省占有十分重要的地位。现有耕地1168.5万亩，正常年景粮食总产量480万吨；年产棉花20万吨，产量居全省首位，是闻名全国的优质棉生产基地。年产蚕茧3.4万吨，产量居全省第二；油料、生猪、家禽、鲜蛋产量在全省均占重要位置；大蒜、中药材、薄荷、香料、芦苇、薯干、猪皮制革、山羊板皮、兔毛、羊毛、家禽羽毛等土特产品资源十分丰富，为轻工、纺织、食品、饲料加工提供了充裕的原料。畜禽饲养、淡海水产品养殖、特种水产品养殖、栽桑养蚕、果树栽培是盐城的传统副业，其产品丰富和品质优良在国内外享有盛誉。近几年利用世界银行贷款开发沿海滩涂资源，积极发展水产、畜禽和林果生产，培植发展了一批规模龙头企业，加快了全市农业产业化进程。
盐城工业经济已具有一定的规模和技术水平，全市现有各类工业企业3.6万家，其中江苏悦达股份有限公司、江苏江淮动力股份有限公司已分别在上海、深圳证券交易所上市，业绩良好。全市共有"森达牌"皮鞋、"江动牌"柴油机、"中大牌"汽车烤漆房等省级名牌产品38个，"森达牌"皮鞋还荣膺"中国驰名商标"称号；拥有柴油机、拖拉机、汽车、烤漆房、开关柜、空压机、数控车床、自行车飞轮、拨链器、鞋机、皮鞋、绒毛制品、棉纱、棉布等近200个拳头产品。全市每年还研制开发700多种新产品，现有省、市级技术中心32个。
2000年，全市实现国内生产总值549亿元，比上年增长10.2%,财政收入28.4亿元,增长10.5%。
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